今朝のいすゞの社窓

2018/06/16 今朝のいすゞの社窓180616号

2018年6月16日(気温:12℃)

－新潟日記－

・本日は曇りの朝となりました。日中も曇りの予報となっています。今朝の新潟県内は低温注意報が出ています。

・今朝も一枚羽織りたくなるような肌寒い始まりとなりました。さて、今日は和菓子の日です。疫病退散を祈念するため、元号「嘉祥」と改元し6月16日に16の数にちなんだ菓子・餅を神前に供えたという「嘉祥菓子」の故事に由来し、全国和菓子協会が1979年に制定しました。今では食べることが少なくなった和菓子ですが、四季折々の花や果物をお菓子で表現したりと目でも楽しませてくれる和菓子ですが、その繊細な技術は海外から注目されるようになり、人気となっています。伝統を受け継ぎながらも新しいものへの追求が行われる和菓子は進化を続けています。日常のちょっと一息つくお茶のおともに和菓子なんていかがでしょうか！今日も一日元気で笑顔に頑張っていきましょう。

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