今朝のいすゞの社窓

2019/01/31 今朝のいすゞの社窓190131号

2019年1月31日(気温:-1℃)

－新潟日記－

・本日は雨の朝となりました。日中は雨のち雪の予報となっています。今朝の新潟県内は強風、波浪、雷、濃霧注意報が出ています。

・今朝は久しぶりの雨の始まりとなりました。さて、この寒い時期にこちらの仕込みが最盛期をむかえています。それは日本酒です。県内は全国的にも知られている酒どころです。県内には約90近くの蔵元があり、それぞれ個性のある日本酒をつくっています。そんな酒蔵で寒仕込みが最盛期を迎え各酒蔵では仕込みが行われています。新潟の厳しい寒さにより酒が育まれ、一層美味しくなるんだと思います。3月には県内の酒蔵が集まり「にいがた酒の陣2019」が行われます。その際には今回仕込まれたお酒も登場することでしょう。是非、新潟まで足を運んでみて下さい！今日も一日元気で笑顔に頑張っていきましょう。

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